1、北瓜的形狀和西葫蘆差不多,但是更長,而且會彎起來,變成U形,此外,莖上有半透明的粗糙毛。
2、卷須分叉,葉質為三角形或卵狀三角形,吃起來味道和南瓜相似,南瓜也被稱為吊瓜或倭瓜,有橘黃色和青色2種。
3、外形為扁圓或不規則葫蘆狀,未成熟果實皮脆,肉質緻密,可配菜、做餡、熬粥、北瓜中含有大量的纖維素,能幫助胃腸蠕動,加快人體新陳代謝。
4、此外,還能以防便秘,對排毒養顔有良好的療效,南瓜是一種多糖類植物,能提高人體的免疫力,幫助細胞因子生成。
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