1、紅棗洗淨不要浸泡,充分瀝幹水分;
2、鋪入烤盤中;
3、送入事先預熱好的烤箱中層,上下火140度,15分鐘;
4、取出晃動烤盤或用筷子輕輕攪動紅棗,這樣做是為了使紅棗受熱更加均勻;
5、加蓋錫紙再次送入烤箱中層,上下火,140度15分鐘;
6、出爐趁熱食用是最好吃的,軟軟糯糯的;
7、充分晾涼後密封保存;
8、随吃随取,非常方便,經過烤制的紅棗比沒烤的棗子更甜。
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