提鮮粉的作用:提鮮,增味,增香,使得菜品味道鮮美,口感持久,清香自然。
提鮮粉的應用範圍:适用于燒菜,鹵菜,火鍋底料,湯類,燒烤,肉制品,包子,餃子拌餡,方便食品,調味料,香辣醬,豆瓣醬,醬油等的增鮮,提味,增香。
提鮮粉的調料:羊腩肉,大料,茴香,辣椒,孜然,白胡椒粉,十三香,咖哩粉,蔥姜蒜,香菜,花椒,鹽,湯。
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