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牛肉可不可以和百合蓮子一起同吃

知識 更新时间:2024-12-23 21:39:12

牛肉可以和百合蓮子同食,具有補充碳水化合物和錳元素、養心安神、止瀉、補脾的作用。

推薦百合蓮子瘦肉粥:

食材:大米50克,百合半個,蓮子50克,瘦牛肉50克,鹽、香油、香菜和味精适量。

步驟為:

1、蓮子泡發3個小時,大米浸泡半小時,鮮百合洗淨備用;

2、大米放入電飯煲内,再倒入蓮子加水2碗;

3、牛肉切碎,放入鍋中煮沸後洗淨泡沫;

4、然後把牛肉倒入電飯煲内,電飯煲按煮粥鍵工作,水沸後再煮30分鐘左右;

5、時間快到後加入一勺鹽和鮮百合攪拌均勻後繼續煮幾分鐘;

6、煮好後,加入少許香油、味精及香菜即可。

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