沒有火鍋底料可以做麻辣香鍋的。麻辣香鍋是一種美食,發源于重慶缙雲山,由川渝地方麻辣風味融合而來。麻辣香鍋源于土家風味,是當地老百姓的家常做法,以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點,烹饪時間短,4到7分鐘即可出鍋食用,是很多年輕人偏愛的一種微餐飲。
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