花蛤湯的做法如下:
材料:幹花蛤、油、雞蛋、鹽、雞精、香油、香菜。
具體步驟:
1、将幹花蛤清洗并處理幹淨;
2、在鍋裡加點油,油熱後加入水;
3、水大開後加入花蛤;
4、加入打好的蛋花;
5、放入鹽和雞精,再放幾滴香油,加點香菜;
6、出鍋裝盤即可。
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