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真空包裝的纏絲兔能直接食用嗎

知識 更新时间:2024-07-21 16:12:02

  真空包裝的纏絲兔可減少包裝内氧氣的含量,使其處于無氧狀态,避免了脂肪的氧化,可延長纏絲兔保質期,且包裝内的纏絲兔是熟食,因此可以直接食用;

  一般來說,用于真空包裝的包裝材料有一定的透氧性,可盡可能的選用一些透氧率低的包裝材料,在包裝袋内,放入一定的脫氧劑,能除去袋内的遊離氧、容存氧或滲透氧,達到延長保存期的目的,脫氧劑裝在一個單獨的小袋子,不用直接滲入食品中,對人體沒有任何毒副作用。

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