1、人參果可以削皮,也可以不削皮。它的皮是可以吃的,沒有毒性,且含有多種礦物質和維生素,如果要保留營養,且懶得削皮的,可以不削皮,但是一定要洗淨後吃,以免皮上有農藥或者其他細菌殘留。但是,人參果皮的口感不好,吃起來有種怪怪的味道,削皮吃口感更好。
2、人參果一天吃1-2個即可。人參果富含維生素C、硒元素、粗纖維等,還含有多種人體所需氨基酸,營養較豐富、全面,一天吃1-2個即可補充人體所需的營養,吃多了會造成消化不良、腸胃不适等。
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