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如何做鹹奶油盒子蛋糕

知識 更新时间:2024-12-22 11:27:04

  做法如下:

  1、黃油室溫軟化,加入鹽打發。

  2、把蛋黃,糖粉,奶油,水怡一起加入鍋中攪拌均勻,然後小火煮開,冷卻。

  3、蛋奶晾涼後,加入打發的黃油中,接着打發。

  4、打至九成發。

  5、裝入裱花袋,冰箱冷藏備用。

  6、保鮮盒中鋪入一片戚風蛋糕。

  7、擠一層奶醬。

  8、再鋪一層蛋糕,擠奶醬。

  9、鹹奶油蛋糕完成。

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