1、心型壽司,選用心型模具制作心型壽司。
2、桃色壽司,選苋菜,調少量油鹽爆香,菜盛出,菜汁燴入白飯中制作桃色壽司。
3、蛋卷壽司,簾子上放一層保鮮膜,依次鋪上蛋皮制作蛋卷壽司。
4、蟹籽壽司,選用新鮮蟹籽制作蟹籽壽司。
5、心裡美壽司,心裡美蘿蔔切絲,制作心裡美壽司。
6、拌飯壽司,米飯用韓國辣醬和杏仁醬拌勻制作拌飯壽司。
7、奇異果壽司,奇異果去皮制作奇異果壽司。
8、飛魚籽壽司,選用新鮮飛魚籽制作飛魚籽壽司。
9、什錦壽司,紫菜、青瓜、火腿、蛋皮制作什錦壽司。
10、小熊壽司,選取部分米飯用醬油和肉松調色制作小熊壽司。
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