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五香毛豆如何煮好吃

生活 更新时间:2024-11-29 08:48:56

  1、準備2斤毛豆,放入盆中用清水用手搓洗幹淨。(因為毛豆表面有許多的毛毛)

  2、剪去兩端。(這樣做煮的時候能毛豆能吸收湯汁,更入味)

  3、準備煮的香料(香葉,桂皮,八角,花椒)和姜片,幹辣椒。

  4、鍋中燒水,水開後再下入調料和鹽加少許食用油燒開倒入剪好的豆角煮15分鐘即可。(泡兩個小時更入味)。

  5、最後就是出鍋食用了。

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