極邊火岩茶屬于烏龍茶,引進台灣原種青心(軟枝)烏龍品種,利用了台灣優良的茶樹品種和先進的制茶技術。騰沖是多民族文化彙集的城市,食品制作工藝多樣化,地道的民族手工藝結合工廠化的制作方式,賦予了“極邊烏龍”香郁、美觀、高雅、回味無窮等特質。
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