1、洗潔精:洗的幹淨,對各種材料的鍋碗都能把各種污漬洗幹淨。
2、純堿:純堿就是Na2CO3,蒸饅頭時候需要用到,是一種人工合成的化學品,對人體無毒無害,溶于水呈堿性,對鋁有較強的腐蝕性。因為純堿是堿性物質,對于油脂類的污漬去除效果非常好。由于純堿洗碗主要是靠其OH-離子,而水溫越高,Na2CO3溶解度越高,平衡反應就越偏向生成NaOH的方向,水的堿性就越強。 3、淘米水:廢物利用,無毒無害,不用考慮殘留的問題。
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