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砂鍋豆腐的做法

知識 更新时间:2025-02-11 16:28:54

  1、準備食材

  2、鍋内放油,熱後爆香蔥姜,郫縣豆瓣醬炒出紅油

  3、倒入肉片,炒至變色

  4、倒入香菇煸炒

  5、加鹽,生抽

  6、倒入豆腐,加适量水,炖十來分鐘,出鍋撒香菜

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