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自制爆米花的做法

知識 更新时间:2024-08-25 14:17:16

  1、熱鍋倒油,下爆花小玉米,中火加熱一分鐘。

  2、待有噼啪聲,蓋上鍋蓋,晃動鍋子使受熱均勻。

  3、盛出冷卻待用。

  4、混合淡奶油、奶粉、白砂糖,中小火加熱,持續攪拌。

  5、趁熱拌入爆米花。

  6、巧克力和牛奶混合,小火熬煮,充分攪勻,趁熱拌入爆米花即可。

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