制作材料:山楂片、西紅柿、姜、蔥、青椒、白糖、醬油、醋。
制作步驟:
1、将姜、蔥、青椒加入鍋中用适量食用油油炸,然後加入水、山楂片、西紅柿烹煮20分鐘;
2、将鍋中的食材倒入篩鬥濾,去除渣滓;
3、在鍋中加入白糖、醬油、醋,烹煮10分鐘;
4、 烹煮完成後倒入碗中冷卻,制作完成。
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