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怎樣做羊蹄湯

知識 更新时间:2024-11-29 17:17:52

  原料:羊蹄,蘿蔔,陳皮,花椒,姜,鹽,雞精。

  步驟:

  1、将羊蹄清洗幹淨後,放入盛有沸水的鍋中,煮熟後撈出;

  2、将蘿蔔清洗幹淨後,去皮,切成塊;

  3、向鍋中倒入适量水,将陳皮、花椒、姜、羊蹄一起放入鍋中,煮制30分鐘;

  4、将蘿蔔放入鍋中,放入适量鹽和雞精,煮制10分鐘即可。

  羊蹄湯的好處:

  1、羊蹄中含有豐富的膠原蛋白質,且不含膽固醇,能使皮膚更富有彈性和韌性,延緩皮膚的衰老;

  2、羊蹄有補氣血和強筋

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