選擇好吃的橘子有如下指标:
1、果皮:光滑、沒有突起的斑點、無傷痕。
果皮要軟硬适中,硬皮橘子的果肉不甜。軟皮橘子過于成熟,味道較差。
2、大小:過大或過小的橘子缺乏橘味。
大小适中的橘子味道較好。
3、水分:無水分的橘子沒有分量,較幹且沒有嚼勁。
選擇沉甸甸的薄皮橘子。
4、橘子蒂:剛摘下的橘子味鮮,橘子蒂是綠色的。
橘子蒂需硬實,并且顔色為深綠即可。
5、母橘子:母橘子外形較扁,類似盤子。
橘子的臍部是圓圈狀。
6、青橘子:青橘子非常酸,甜度隻有一點,喜歡吃酸味的可以選擇青橘子。
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