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普洱生茶熟茶能混在一起喝麼

知識 更新时间:2025-01-11 00:53:37

  普洱生茶和熟茶不能混在一起喝。

  原因如下:

  1、味道的先天協調度。并非所有的拼配元素都是先天協調的。熟茶工藝創制的目的就是為了仿制港倉老生茶的風格,其與新制生茶在味道和風格呈現上有極為明顯的區隔。這就導緻了生熟配的先天失調。

  2、沖泡參數的沖突。不同茶品在沖泡時,有着不同的最佳沖泡參數,茶水比、水溫、沖泡時間、适用茶具等等。同種茶類之間參數差異很小,茶類差異越大參數差距越大。這種差異在茶品沖泡時會格外凸顯,滿足一種茶品的沖泡參數往往不适合另外一種茶品的沖泡。

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