幹松茸需要清洗并溫水泡發以後才能煮粥,不能直接煮粥。
松茸是一種純天然的珍稀名貴食用菌類,被譽為菌中之王,具有獨特的濃郁香味,松茸在日本更被奉為神菌,松茸不僅味道鮮美,而且營養價值極高。
幹松茸煮粥做法:
1、米泡十分鐘;
2、用清水清洗幹品松茸;
3、溫水浸泡1小時後進行烹饪,且浸泡的溫水可直接作為烹饪用水;
4、幹松茸泡發後,鍋中加入适量水,放入米,大火煮;
5、加入切成小塊的松茸,小火慢熬45分鐘;
6、最後加入鹽,即可出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!