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豬腰湯的做法 送給喜歡吃的你

知識 更新时间:2025-02-06 13:06:41

  1、豬腰子豎切成3-4MM的薄片,浸泡在清水當中,中途換幾次水,至水清澈即可。

  2、雞湯大半碗,入木耳、筍炖開後,轉小火。

  3、豬腰子瀝幹,入滾燙的開水燙兩次,第二次燙成這樣就可以了。

  4、湯裡入娃娃菜、蔥、姜,調一點胡椒粉。

  5、湯開後,入燙好的豬腰子,鍋開後略調料酒、鹽,放點蒜泥,即可。

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