奶霜可以直接喝。
奶霜的口感上比較輕薄綿細,口感細緻,入口會有一股濃濃的奶味。采用芝士乳酪+牛奶+淡奶油(動物淡奶油為主)+煉乳+糖等原材料打發制作而成的,是用牛奶和淡奶油制作的,原料比較豐富。
相比之下,奶蓋就要簡單多了,可是很多人會混亂奶霜和奶蓋。
奶蓋看起來比較厚重,也有細膩感,但細膩感要低于奶霜。因此奶蓋一般會分為甜奶蓋和鹹奶蓋兩種,鹹奶蓋能夠有效的減少奶蓋的甜膩感。
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