tft每日頭條

 > 生活

 > 土豆絲雞蛋正宗做法

土豆絲雞蛋正宗做法

生活 更新时间:2024-11-23 07:08:51

  1、土豆洗淨,切成細絲,将土豆絲放入盆中,并放一小勺鹽,浸泡一段時間。

  2、雞蛋2個打入碗中,将雞蛋打散,加适量水後攪勻,

  3、 紅幹椒切碎,蒜拍扁後切末,香菜切末。

  4、将生抽、老抽、醋、糖、蚝油加水調汁

  5、鍋中油燒熱後倒入雞蛋炒,雞蛋炒成塊後盛入碗中。

  6、炒鍋另倒油,油熱後先放蒜末和紅椒爆一下,接着倒入泡好的土豆絲翻炒,放入事先調好的料汁,再放入炒好的雞蛋翻炒一會,加适量鹽、味精炒勻。

  7、關火後撒上香菜末,裝盤即可。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved