雙縮脲是一種有機化合物,雙縮脲試劑是用來鑒定雙縮脲這種化合物的。用雙縮脲試劑鑒定蛋白質,可以看到雙縮脲和蛋白質結構的相似的地方。雙縮脲中有和蛋白質的肽鍵類似的結構,所以它們都可以和雙縮脲試劑發生紫色絡合反應。
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