奶茶店的沙冰有很多種口味,下面介紹其中幾種口味的做法:
1、水果沙冰,準備一台沙冰機,取出準備好的冰塊,放在沙冰機上按照沙冰機使用說明将冰塊碎成冰片,将碎掉的冰塊盛入盤中,再配上個人喜歡的水果即可。
2、綠豆沙冰,先将綠豆用水煮一段時間,放入适量的糖,然後用溫火慢炖,直到水稍微變幹,而且綠豆開始酥爛的時候,就可以關火冷卻了,然後取适量的綠豆和煉乳攪拌在一起就可以了。
3、花生沙冰,把花生放在油裡用大火炸脆,出鍋後将花生包在紙巾或者紗布裡面,把裡面的油分吸去,然後混
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