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怎麼炒肉渣

知識 更新时间:2024-12-01 12:36:23

  主料:肉餡200克。

  輔料:茶油适量、鮮醬油适量、青椒2個、蔥适量、姜适量。

  炒肉渣的做法:

  1、青椒切碎;

  2、蔥姜切碎;

  3、坐鍋放茶油,稍熱放蔥姜炝鍋;

  4、放肉餡快速翻炒;

  5、倒入青椒粒,繼續翻炒;

  6、肉餡已經有鹽和醬油了,再少放點鮮醬油提味即可。

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