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燒烤豆角怎麼烤

知識 更新时间:2025-01-23 11:45:50

  用料:豆角350克,蔥、姜、蒜、 少許,辣醬、孜然、芝麻少許。

  做法:

  1、豆角洗淨,晾幹;

  2、鍋内放少許油,電磁爐燒烤檔,油熱放入晾幹的豆角,煎至豆角表面起泡;

  3、如果怕豆角煎不熟,可以煎好後,碼盤裡微波爐高火打2分鐘;

  4、鍋内放底油,蔥、姜、蒜炝鍋;

  5、倒入煎好的豆角,根據個人口味擠蒜蓉辣椒調味,翻炒均勻,起鍋前撒孜然、芝麻即可。

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