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基圍蝦配什麼菜炒好吃

知識 更新时间:2025-11-11 21:44:29

  基圍蝦配番茄炒好吃;

  番茄基圍蝦的做法如下:1、基圍蝦洗淨,挑去蝦線備用;

  2、将番茄去皮,切成小塊備用;

  3、在鍋中加入适量的油,倒入番茄塊翻炒,炒成番茄醬後盛起備用;

  4、鍋中倒入兩勺油,将去蝦線後的基圍蝦與姜片一同倒下煸炒;

  5、蝦燒紅後加入料酒與鹽;

  6、倒入準備好的番茄醬,繼續翻炒;

  7、起鍋,撒上蔥花即可。

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