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蓮子百合糖水做法

知識 更新时间:2025-04-22 00:07:21

  食材:百合、蓮子、枸杞、 冰糖、 蜂蜜;

  做法:

  1、幹百合用清水浸泡3小時左右,至完全泡發;

  2、枸杞用開水沖泡,茶湯冷卻後倒入冰格,放進冰箱凍成冰塊;

  3、待百合完全泡發,枸杞冰塊凍好,将蓮子剝出果肉備用,保留蓮子心;

  4、将百合,蓮子倒入鍋中,加适量清水煮沸,煮沸後繼續煮3分鐘左右即可,冷卻後加入蜂蜜或枸杞冰塊即可用。

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