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雞翅有哪些做法比較容易的

知識 更新时间:2025-02-07 16:03:29

  紅燒雞翅的簡單做法:

  主料:雞翅一斤。

  輔料:冰糖少許、黃酒少許、生抽少許、油少許、鹽少許、辣椒少許。

  步驟:

  冷鍋放油。加冰糖,小火炒至冰糖融化,至棕紅色。放入洗好的雞翅,翻勻。加入溫水,沒過雞翅。加入鹽,黃酒,生抽少許,紅辣椒,中小火烹饪20分鐘。大火收汁,翻勻,讓每一塊雞翅包裹上顔色。盛出鍋,裝盤,紅燒雞翅完成。

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