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花甲湯怎麼做好吃

知識 更新时间:2026-01-02 20:16:53

  1、花甲泡鹽水讓它吐盡沙土後洗淨,開水燙一下在煮湯;

  2、燙到花甲都裂開了就可以把它盛到碗裡,備用;

  3、把鍋洗幹淨,加入油燒熱再加入生姜炒香就可以加入水到鍋裡,再加入到一些蔥頭,此時加入适量的鹽。

  4、等水燒開了就可以放入剛剛過了開水的花甲。看到湯一點白白的樣子時候說明可以了;

  5、放入一枸杞葉到煮起裡,攪動兩下就可以收鍋。

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