對愛吃喝、愛下廚的人來說，料理機真是個好發明！

可以絞肉做餃子、肉餅、丸子；還能榨汁、磨粉、做醬料、做輔食……一機多用超方便。

不過當我興沖沖買回家，真用起來時，就愁了。

絞完肉的機子，再想用來榨汁時，還得用回同一個刀頭和杯身，怎麼洗都有一股肉腥味。而且這樣生熟不分，太不衛生了。

*普通料理機，生肉和果肉共用一個刀頭和碗

所以它很快就被我閑置了，加上機器體積大，收納還占地方，很不方便。

所以當買手同事讓我試用另一款Toyin多功能絞肉機時，我本想回絕，沒想到一用就真香！

因為，它跟普通的料理機都不一樣。

一部機子，配3個刀頭、3個杯身，相當于3部獨立的機器。小小一個=絞肉檔 果汁店 五谷坊。

不僅不串味、夠衛生；而且刀頭和杯身，會根據料理功能區分不一樣的設計，更專業。

普通料理機：

一機三用，生熟不分，功能通用不精細

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Toyin多功能絞肉機：

獨立三機，不串味更衛生，功能更專業

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想做肉餡，用絞肉大碗 雙層長刀片，一次搞定一斤肉，又快又輕松。

要喝果汁時，改用高杯 304精鋼刀，榨好就能提着走，補充一天維C。

需要磨粉，就用迷你杯 破壁雙刀，用多少磨多少，不浪費。

關鍵它“以一抵三”，體積小，好收納。還比家裡那一堆絞肉機、榨汁機、研磨機的零頭還要便宜，劃算到我試過就馬上入手了！

上網一看評論，大家對它的喜愛都要溢出屏幕：

以前在家剁肉，起碼花20分鐘，手都酸了。在肉檔那裡絞，機器又太髒，看着惡心。

現在有了料理機，把肉塊扔進去，長按8~15秒，變成一堆細膩的肉餡。

用來做餃子、馄饨餡，肉餅、魚丸、蝦滑……省事又安心。

它的300W全銅打造的大動力電機，轉速高達22000轉/分，已經達到大型破壁機水平。

加上它雙層四維刀片，彎而細長，可以覆蓋碗裡每個角落的肉塊，攪出來的肉餡特别均勻。

我媽以前會嫌絞肉機沒 “靈魂“，不像手剁肉那樣筋道。它竟然還照顧到這點，做了改良：

點動攪打，一按就攪，離手就停，自己控制肉餡的粗細，吃起來口感比普通機器做的有嚼頭。

還分了兩檔速度，喜歡有肉粒感的丸子、肉餅，就用Ⅰ檔慢速（16000轉）；要做更細的肉碎、肉末，就用Ⅱ檔快速（22000轉）。

2L的大碗，一次能攪一斤肉，足夠一家四口的量。

絞肉碗還能當個盆來用，直接在裡面拌調料，又能少洗一個盆。

用它做切蔬菜、做醬料也很順手。

生的南瓜、紅蘿蔔、馬蹄，又硬又難切，扔進去打幾秒，馬上就變細碎了。

舀出來一看，不會一大一小，比我刀工切的均勻多了。

弄個洋蔥粒、大蒜辣椒醬，用它打一打就成，不用切得滿手是味，做蘸醬、配火鍋都好使。

要知道，做一頓飯，切配這步尤其費時。現在有它，等于多了個“切配工“，做菜省了一大步，夏天呆廚房也沒那麼辛苦了。

把雙頭主機取下來，打開另一面套在榨汁杯上，它又能打果汁，堪比果汁店。

按下Ⅰ檔鍵，4片堅硬的304精鋼刀“嘩嘩“一番，較軟的香蕉、草莓、橙子，8秒就能出汁。（稍硬一點的水果，多按幾秒即可）

做好的果味奶昔、蔬果汁、夏日特飲……滿屋都飄着水果的香氣。

補充滿滿的維生素和纖維，腸道好消化。不加糖的天然果汁，比外面奶茶店齁甜的更清新好喝，還不怕胖。

600ml的果汁杯，1~2人的分量，剛好喝完不氧化。

還貼心地配了随行杯蓋，換下底座，擰好蓋子，一提就走。

還可以做夏日健康甜品，糯米 芝麻 紅棗 水放進果汁杯裡打碎，就成了黑芝麻糊。

*需再加熱飲用

再打個杏仁糊，就能做成雙色芝麻糊杏仁糊啦。

我姐還喜歡用它來做輔食。

打成紫薯泥、山藥泥、蘋果泥……細膩易嚼，寶寶吃得可歡了。

我媽愛養身，常在超市買來各種五谷粉沖水喝。一買一大罐，好久都喝不完，粉末都返潮了。

它的研磨功能這時就派上用場了。換上研磨杯，加上堪比破壁機的22000轉刀頭。

硬梆梆的幹黃豆，6秒成粉。

用來磨薏米粉、紅豆粉、葛根粉、核桃粉、芝麻粉……老媽現在每周弄不同花樣，說這樣能均衡攝入營養。

200ml的迷你杯，用多少磨多少，不會浪費。自己做還沒有添加劑，真·健康養身。

我就喜歡用它來做調料粉：辣椒粉、花椒粉、肉桂粉，每次磨一小搓就夠用，現磨的香氣還能濃郁。

姐姐更厲害，做它做豬肝粉、蝦皮粉這些輔食粉。給寶寶補鐵補鈣，比外面買的放心。

老爸饞喝咖啡的時候，還試過用它做咖啡粉呢！偶爾來瘾的時候現磨一杯，連買咖啡機的錢都省了。

因為三個機子都共用一個主機，所以整體體積不大，還挺省地方，小廚房收納起來也簡單。

*額外多送一個榨汁杯

作為專注小廚電的國貨品牌，料理機的用材、細節和安全上還是蠻令人放心的。

絞肉的大碗，用的是高硼矽防爆玻璃。通常用在高檔料理機上，硬度高、強度大，安全無害。

水一沖就幹淨，不容易殘留食材的味道。

榨汁杯用的是美國進口的TRITAN材料，不含對人體有害的雙酚A。一般是制造嬰幼兒用品，直接喝很放心。

電機也通過了國家強制性CCC認證，安全有保障。

1米長的電線，廚房插座遠一點也夠用。

無論是媽媽做菜，爸爸歎咖啡，我們年輕人喝果汁，小孩吃輔食，一家多口的口味都照顧到，太值得了！

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