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吃鵝肝對身體有什麼好處

知識 更新时间:2025-03-13 00:19:02

  好處如下:

  具有維持正常生長和生殖機能的作用。

  能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛幹澀、疲勞。

  能維持健康的膚色,對皮膚的健美具有重要的意義。

  增強人體的免疫力。

  相關介紹:

  鵝肝含碳水化合物、蛋白質、脂肪、膽固醇和鐵、鋅、銅、鉀、磷、鈉等礦物質。鵝肝是鵝體内最大的毒物中轉站和解毒器官,所以買回的鵝肝不要急于烹調。應把肝放在自來水龍頭下沖洗10分鐘,然後放在水中浸泡30分鐘。

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