材料主料:雞蛋2個、當歸50g。
輔料:紅棗适量、桂圓适量、紅糖适量、水适量。
做法:
1、桂圓去殼,紅棗洗淨,當歸沖洗幹淨。
2、放入奶鍋内,加水。
3、加蓋,小火焖45分鐘。
4、将雞蛋煮熟。
5、去殼後放入鍋内。
6、加蓋焖15分鐘即可,出鍋前放紅糖。
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