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紅棗桂圓當歸蛋最正宗的做法

知識 更新时间:2025-03-07 06:01:08

  材料主料:雞蛋2個、當歸50g。

  輔料:紅棗适量、桂圓适量、紅糖适量、水适量。

  做法:

  1、桂圓去殼,紅棗洗淨,當歸沖洗幹淨。

  2、放入奶鍋内,加水。

  3、加蓋,小火焖45分鐘。

  4、将雞蛋煮熟。

  5、去殼後放入鍋内。

  6、加蓋焖15分鐘即可,出鍋前放紅糖。

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