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炒餅絲的家常做法

知識 更新时间:2024-11-15 06:29:27

  1、大頭菜100g,餅200g,生抽10g,鹽10g,油20g,雞精10g,蔥花20g,香菜20g。餅切成絲,香菜切段,大頭菜切絲,鍋中倒油,放入蔥花爆香。

  2、放入大頭菜炒至變軟,放入餅,加鹽,生抽,雞精,翻炒均勻放入香菜即可。

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