1、納豆與紫蘇搭配,需要先将紫蘇清洗幹淨備用,在碗中加入适量的面粉和水,調成糊狀備用;
2、在案闆上攤開一片春卷皮,再在春卷皮中間放上兩片紫蘇,在紫蘇上面添加适量的起士和納豆;
3、先将春卷皮對角折上,然後把春卷皮兩側折過來,再在頂部三角的部分抹上面粉糊,卷起;
4、鍋裡加入适量食用油,油溫大約達到170度後,放入春卷炸至金黃後撈起,用餐巾紙吸掉多餘的油份即可。
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