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茴香炒肉怎麼做

知識 更新时间:2025-11-23 17:38:12

  用料:新鮮茴香、少許肉絲或者肉片、蒜、鹽、味精。

  茴香炒肉的做法:

  茴香去根,蒜切片。肉切好用料酒、醬油、五香粉腌制,下鍋快炒熟撈出備用。鍋裡燒熱少許油,先放蒜片,再放茴香翻炒。放豬肉,适量鹽和味精調味。大火快速翻炒,調好味後出鍋即可。

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