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胖大嫂麻辣面麻辣豆芽做法

知識 更新时间:2025-01-04 16:53:26

  胖大嫂麻辣豆芽材料及做法如下:

  1、原料:豆芽、糖、鹽、生抽、米醋、花椒油、蒜油、辣椒油、藤椒油;

  2、 豆芽焯水;

  3、 加入全部調料,拌勻。

  胖大嫂麻辣面所需材料及做法如下:

  1、原料:寬面條、青菜、蔥适量、豬油、老抽、生抽、食鹽、辣椒粉、胡椒粉;

  2、水煮沸,放入面條,面煮軟後,放入青菜,蔥切成蔥花;

  3、生抽、老抽、豬油、胡椒粉、辣椒粉、蔥花放入碗中;

  4、将面湯倒入碗中,放入煮熟的面條和青菜,攪拌均勻。

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