開粥店初期:
1、開粥店需要投入1-5萬不等,要根據市場定位,環境來定。地點以市中心為宜,面積40-50平米,裝飾風格以回歸自然為主題,全用木闆、木桌、木椅、簡單樸素。
2、外送服務:粥用大鍋熬制,配料專人分裝,小鍋配制,專業送貨隊伍。
開粥店中期:
1、逐步開設連鎖店,可以用特許方式加盟,不收加盟費,隻收取少量商标使用費和管理費。
2、專櫃和店中店:利用别人的場地經營,可以自營,也可以送貨由比人經營。
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