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雞蛋能和黃豆芽一起吃嗎

知識 更新时间:2025-02-12 18:03:28

  雞蛋與豆芽中沒有相克的成分,雞蛋可以和豆芽一起吃,豆芽和雞蛋搭配可以變得更加營養美味。

  1、豆芽水分足,炒之前需要用開水燙掉水分,豆芽中富含鈣、鐵、鋅、維生素等多種人體所需的微量元素,雞蛋富含高蛋白,營養高不油膩,雞蛋清炒豆芽是一道清談、少油脂的菜,吃起來清脆可口,可以起到減肥的效果也可以均衡營養,防止營養不良。

  2、新鮮的雞蛋搭配鮮嫩的豆芽,營養倍增,春天食用可以預防上火,還能清潔腸胃,防止便秘。

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