準備食材:潮汕鱿魚幹1個,水适量。
1、将鱿魚去軟骨,去頭,用水洗淨後,浸泡5分鐘左右;
2、将浸泡後的鱿魚用保鮮袋包住;
3、用微波爐微波1分鐘左右,時間要根據鱿魚個頭大小來定,建議設定一分鐘;
4、微波一分鐘後,将鱿魚取出,撒上自己喜歡的調料即可食用。
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