全脂牛奶味道香甜,脫脂牛奶味道相對來說比較清淡。全脂牛奶就是普通牛奶,其成分接近純牛奶。而脫脂的就是加工後過濾去脂肪的,低脂奶,鈣質和B族維生素含量和全脂牛奶相當,适合大衆尤其是中年人飲用。
脫脂奶适合限制脂肪攝入量以及注意身材的人飲用,鈣含量和B族維生素含量與前兩種一樣。全脂牛奶,好喝,熱量高,适合少年兒童,孕婦和老年人飲用。
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