非油炸薯片的做法如下:
材料:馬鈴薯、油、鹽。
做法:
1、将土豆切成薄片,越薄越好,泡在水裡去掉澱粉;
2、将切好的土豆薄片控幹水分,兩面塗上油并撒上鹽,放在盤子上不加蓋,放入微波爐内用900瓦高火炖5分鐘;
3、取出炖好的土豆薄片,如果土豆薄片背面還有水分,再翻面用高火炖1分鐘到2分鐘即可。
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