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第一次使用砧闆要注意什麼

知識 更新时间:2025-11-12 01:49:59

  砧闆買回家後先清洗,清洗時用開水,因為砧闆表面在出廠時打了一層蠟,要把兩面的蠟都洗掉。洗好後再用濃鹽水浸泡1小時,鹽是吸潮的,可以防止砧闆幹燥開裂。将洗好的竹砧闆涼幹後,再處理熱脹冷縮的問題。

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