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腰臊到底能不能吃

知識 更新时间:2025-01-27 17:53:53

  腰臊不能吃。因為像豬腰子的話本來就是豬身上排毒的器官,很多的毒素容易沉積在腎髒,經常吃容易引起人體的毒素增高。在處理豬腰子的時候是需要把腰子立起來,然後順着紋路把白色的組織物切除掉,這些白色的經絡的話不能進行食用。

  豬腰子的營養價值:

  豬腰子的營養價值很高,每100克豬腰含水分77.8克,蛋白質15.5克,脂肪4.8克,碳水化合物0.7克,灰分1.2克,維生素B10.38毫克,維生素B21,12毫克,煙酸4.5毫克,維生素C5.0毫克。

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