正常的花生米煮出來肯定不會是綠色的,而是略微紅色的水。
原因如下:
1、花生米已經發黴,所以煮出來是綠色的。
2、花生米不好,添加了染色劑。
3、煮水的鍋沒有清理幹淨。
花生(peanut),原名落花生(學名:Arachis hypogaea Linn.),是我國産量豐富、食用廣泛的一種堅果,又名“長生果”、“落花生”。屬薔薇目,豆科一年生草本植物,莖直立或匍匐,長30-80厘米,翼瓣與龍骨瓣分離,莢果長2-5厘米,寬1-1、3厘米,膨脹,莢厚,花果期6-8月。主要分布于巴西、中國、埃及等地。可用于制皂和生發油等化妝品的原料。
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