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三文魚魚油怎麼弄

知識 更新时间:2024-09-03 05:21:23

  1、三文魚清水洗淨。

  2、打一鍋清水,魚放鍋裡,煮至魚肉變成白色,撈出。

  3、把肉盛出來,把刺全部挑出來。

  4、魚刺都挑好了以後繼續放回鍋裡煮,大概煮半個小時,撈出魚肉,待湯冷卻,上面漂了厚厚一層油,這層油就是魚油了。

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