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關于海帶海帶有毒嗎

知識 更新时间:2025-01-22 21:02:49

  1、海帶是沒有毒的,海帶生長在淺海,海帶沒有污染,海帶中含有豐富的碘元素,而碘是合成甲狀腺素的重要原料,因此多吃海帶可預防缺碘性甲狀腺疾病,特别是對于一些食用碘過少的地區更要注意碘元素的攝入;

  2、天然鮮海帶,整海帶色澤為自然綠色,根部及尾部呈自然褐綠色,海帶絲和海帶結等産品的切割部位的創面呈微綠白色;

  3、毒海帶,經添加劑浸泡的産品,整海帶色澤為非自然翠綠色,根部及尾部色澤也為非自然翠綠色,海帶結和海帶絲等産品的切割部位的創面也與帶體的色澤一緻,呈非自然翠綠色。

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