在進食肉類和蛋類時,喝一杯紅酒,可以減少因為進食肉而造成的膽固醇積聚。
注:紅酒中含有人體維持生命活動所需的三大營養素,分别是維他命、糖及蛋白質。葡萄糖是人類維持生命、強身健體不可缺少的營養成分,是人體能量的主要來源。葡萄酒中還有24種氨基酸,是人體不可缺少的營養物質,能夠有效地調解神經中樞、舒筋活血,對腦力和體力勞動者來說,都是不可缺少的營養物質。
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