1、食材:筍3000克、水5000克、食鹽300克。
2、将開水倒入罐子中。
3、罐子中放入食鹽。
4、将竹筍洗幹淨。
5、放入鍋中焯水。
6、撈出放一旁降溫。
7、将竹筍裝入罐子中。
8、往罐子中倒入鹽水。
9、用薄膜或者膠帶封住罐口。
10、用繩子封口。
11、腌制一星期即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!